Großer Genuss kommt nicht einfach ins Haus geflattert und lässt deine Geschmacksknospen Samba tanzen. Großer Genuss setzt Leidenschaft, Herzblut und volle Hingabe voraus.
Nicht nur William Grant, Gründervater von Glenfiddich – Single Malt Scotch Whisky, hat das bereits 1886 erkannt. Auch Onur Elci und sein Team von den Kitchen Guerillas weiß bereits nach ein paar Sekunden dieses wundervollen Videos auf ganzer Linie zu überzeugen. Durch seine Einstellung zum Thema Essen, den eigenen Anspruch an beste Qualität und die überzeugende Ausstrahlung, hat er uns gepackt. Ein toller Imagefilm für alle die keine Kompromisse machen.
Im Rahmen der „Maverick Whisky Maker of Dufftown“-Kampagne begleitet Glenfiddich ausgewählte Persönlichkeiten und lässt uns Teil ihrer Welten werden. In einem Portraitfilm und drei Tutorials zeigen „Mavericks“ ihre individuelle Leidenschaft, Hingabe und Expertise.
Teil 1: Onur Elci – Kitchen Guerilla
Im ersten Film stellt Glenfiddich Onur Elci vor. Onur ist Gründer und Teil der Kitchen Guerilla aus Hamburg – einer mobilen und ausgefallenen Kocheinheit. Sie kapern ungewöhnliche Orte wie fremde Restaurants, Segelschiffe oder sogar Baustellen und verbreiten dort ihre kulinarische Kultur. Doch dabei geht es den Kitchen Guerillas nicht nur darum bestmögliche Speisen auf den Teller zu bringen. Auch das Umfeld muss stimmen. Essen soll wieder zum sozialen Mittelpunkt des Lebens gebracht werden. Freundschaften knüpfen. Alle Sinne ansprechen. Schließlich geht es um Leidenschaft, Hingabe und den perfekten Gesamteindruck.
Das Besondere an Onur Elci seinem Bruder Koral und Olaf Deharde: Sie hatten keinerlei Vorkenntnisse im kulinarischen Bereich. Allein ihre Kreativität und die Liebe zu kulinarischen Schätzen waren der Ansporn für die Kitchen Guerilla, um autodidaktisch mit umso mehr Engagement die eigene Idee zum Erfolg zu führen.
Und jetzt mal im Ernst: Das ist doch das Wichtigste überhaupt. Wie selten findet man Menschen, die etwas mit wirklicher Hingabe machen? Es ist schon etwas anderes, wenn man gelangweilt eine Bockwurst auf den kalten Teller pfeift, oder den eigenen Ansporn hat, Tag für Tag das Beste zu geben.
In drei zusätzlichen Tutorials zeigt der Maverick jeweils eine spezielle Technik aus seinem Leidenschaftsgebiet, der handfesten und zugleich raffinierten Kulinarik, wie zum Beispiel „Wurst machen“ oder das „Grillen im Erdloch“. Wir dürfen gespannt sein.
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Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Glenfiddich
