Ihr habt richtig gelesen. Die Pizzatilla vereint zwei wundervolle Snacks für zwischendurch: Pizza und Tortillas. Ganz ohne Steinofen und Guacamole. Dafür mit einer Pfanne und ordentlich Käse. So soll es sein. Wie das heiße Teil zubereitet wird, seht ihr auf den folgenden Bildern. Ich geh schon mal die Pfanne fetten!
1.) Tortillia in der Pfanne mit Tomatensauce und Käse bestreichen
2.) Zweite Tortilla oben drauf und von beiden Seiten anbraten
3.) Mehr Soße, mehr Käse und die Pizzatilla nach Geschmack belegen
4.) Weiter braten, vielleicht mit einem Deckel auf der Pfanne
5.) Das edle Teil portionieren
6.) Sich die leckere Pizzatilla schmecken lassen!
via Serious Eats